¿Suave o crujiente? Los Ríos elige este jueves su mejor marraqueta

Ceremonia de premiación se desarrollará en Inacap Valdivia.

Este jueves 26 de octubre se elegirá la mejor marraqueta de la Región de los Ríos, con la final y la ceremonia de premiación a desarrollarse en Inacap Valdivia, a partir de 10:30. 

La Federación Chilena de Industriales Panaderos, Fechipan, está organizando un concurso que busca escoger La Mejor Marraqueta de la Región de los Ríos, esta actividad tiene por objetivo potenciar la Panadería Artesanal y la actividad gremial en la región. 

Dentro de los pilares de la Federación Chilena de Industriales Panaderos está el desarrollo del concepto de asociatividad en las regiones de Chile, es así como estás actividades se están organizando en conjunto con Panaderos de Valdivia, gremio que agrupa a los panaderos en la región.

La Marraqueta es el pan más consumido por los chilenos, con esta actividad se pretende rendirle un homenaje a este alimento que día a día acompaña a todas las familias chilenas. 

Christian Ortega, gerente de la Federación Chilena de Industriales Panaderos, Fechipan, manifestó estar muy contento con esta actividad donde participarán los socios de cada una de las organizaciones, incluida la de Los Ríos. 

“Para nosotros como Federación de carácter nacional es muy importante generar asociatividad en todas las regiones donde desarrollamos proyectos y actividades que permitan fortalecer la panadería y pastelería tradicional”, señaló Ortega.