Agricultores de Los Ríos se capacitaron en biotecnología para una ganadería ovina sustentable

El encuentro atrajo a casi un centenar de productores de distintas comunas y destacó innovaciones tecnológicas.

En Lago Ranco se realizó un seminario sobre el uso de biotecnología en la producción ovina, organizado por la Seremi de Agricultura de Los Ríos y el Servicio de Asesoría Técnica (SAT) Ovinos.

El seminario, encabezado por el seremi de agricultura, Jorge Sánchez Slater, tuvo como objetivo presentar estrategias que permitan a los agricultores adoptar tecnologías que cuiden el medio ambiente y fortalezcan su productividad. 

Según el seremi, estas actividades son clave para fomentar un marco de colaboración entre el sector público y privado en la transferencia de conocimientos, resaltando la importancia de introducir modelos sostenibles y adaptativos. 

Durante la jornada, Alfonso Fuentes, propietario del predio anfitrión, compartió su experiencia con la implementación de un biodigestor, una tecnología que transforma los desechos ovinos en biofertilizante y biogás, reduciendo costos y aumentando la calidad del suelo. 

El agricultor explicó que, en lugar de utilizar fertilizantes químicos, ha optado por aplicar el biofertilizante generado en el biodigestor en sus praderas, lo cual ha mejorado su productividad y preservado el entorno. 

Asimismo, el seminario contó con la participación de la Asociación Comunal de Organizaciones Rurales de La Unión (ACORU), encabezada por Gerardo Almonacid, quien destacó la alta asistencia y el interés de los agricultores en adoptar prácticas agrícolas más ecológicas. 

Almonacid subrayó que la organización se enfoca en la agricultura orgánica campesina, promoviendo el uso de compost y humus de lombrices, evitando productos químicos que contribuyan al calentamiento global. 

Otro de los momentos destacados fue la presentación del investigador del INIA Remehue, Josué Martínez Lagos, quien profundizó en la relevancia del manejo adecuado de los residuos orgánicos. 

Martínez explicó que, al aprovechar los desechos de los predios, los agricultores pueden mejorar la fertilidad de los suelos y evitar problemas ambientales derivados de prácticas menos sostenibles.

“Es sumamente importante manejar bien los residuos de los predios, tanto para aprovechar los beneficios que estos tienen, como por ejemplo el suplemento o el aporte de nutrientes a los suelos, a suelos degradados o a suelos que necesitamos mejorar su fertilidad, como también para poder evitar futuros problemas ambientales”.

Por su parte, Juan Pablo Miranda, gerente de la empresa Experterra, presentó a los agricultores los beneficios específicos de los biodigestores anaeróbicos, dispositivos que producen biofertilizantes y biogás a partir de desechos ovinos. 

La actividad concluyó con una demostración práctica sobre el uso de drones para la aplicación de bioestimulantes en los potreros, destacando su capacidad para distribuir productos en zonas de difícil acceso y mejorar la eficiencia en la fertilización de praderas. 

Esta iniciativa demuestra que los agricultores de la región, al implementar estas innovaciones, están avanzando hacia un modelo de producción más consciente y adaptable, enfocado en el bienestar de sus comunidades y en la protección de los recursos naturales.